Saturday, February 26, 2011

Verdens nemmeste boller.

Og så tager de ingen tid at lave.

Ingredienserne er som følger:
  • 50 g gær
  • 4,5 dl lunken vand
  • 2,5 dl havregryn
  • 2,5 dl grahamsmel (eller anden fuldkornssort)
  • 1 tsk salt
  • 2 spsk olie
  • 1 tsk sukker
  • 3 spsk hørfrø
  • Hvedemel til det hele får konsistens af tyk grød (af den slags hvor skeen helt af sig selv kan stå oprejst i dejen)
Rør gæren ud i vandet og tilsæt resten af ingredienserne.Husk at tilsætte hvedemelet lidt af gangen indtil dejen får den rette konsistens.

Tænd ovnen på 225 °C.

Brug så to spiseskeer til at sætte 9 boller på en bageplade beklædt med bagepapir.
Når ovnen er varm bages bollerne i 15 - 18 minutter på miderste rille.

Vupti! 9 styks boller der er fantastiske uanset om man vil bruge dem til morgenmad, madpakke, mellemmåltid eller noget helt andet.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...